Anbefales til: Bordeaux (red), Brunello di Montalcino, Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Domina, Fronsac, Graves rouge, Listrac, Merlot, Médoc, Margaux, Moulis, Pauillac, Pomerol, St. Emilion, St. Estèphe, St. Julien, Sangiovese, Sangiovese-Grosso.